طلای سرخ به رباط‌کریم رسید؛ آغاز فصل برداشت زعفران در منجیل‌آباد

به گزارش پایگاه خبری تحلیلی سپیده نیوز؛ با فرا رسیدن پاییز، دشت‌های رباط‌کریم غرق در رنگ بنفش گل‌های زعفران می‌شوند؛ طلای سرخی که حالا نام این شهرستان را بر سر زبان‌ها انداخته است.

داستان کشت زعفران در رباط‌کریم از سال‌ها پیش آغاز شد؛ زمانی که یک کشاورز خراسانی، با جسارت و ایمان به موفقیت، نخستین بوته‌های زعفران را در خاک منجیل‌آباد کاشت. تجربه‌ای که در ابتدا آزمایشی بود، اما نتیجه درخشانی به همراه داشت. همین موفقیت باعث شد تا دیگر کشاورزان منطقه نیز به کشت این محصول روی آورند و زمین‌های گندم و جو جای خود را به کشت زعفران بدهند؛ محصولی با مصرف آب کمتر، سود بیشتر و عطر و رنگی ماندگارتر.

امروز، بیش از ۱۰۰ هکتار از زمین‌های کشاورزی رباط‌کریم زیر کشت زعفران قرار دارد؛ محصولی که نه‌تنها سیمای کشاورزی منطقه را دگرگون کرده، بلکه امید، انگیزه و رونق اقتصادی تازه‌ای برای کشاورزان این دیار به ارمغان آورده است.