برای پیشگیری از مسمومیت کشنده بوتولیسم، کنسرو تن ماهی را ۲۰ دقیقه در آب جوش کامل بجوشانید. دمای زیر ۸۰ درجه سم را از بین نمی‌برد. علائم شامل تاری دید، افتادگی پلک، ضعف و فلج عضلانی است. پیشگیری کنید، ایمن بمانید!